Homemade Pizza

Name: Homemade Pizza
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 135 gram air hangat; 7 gram fermipan; 7 gram gula; 3/4 sdt garam; 1 sdm madu; 1,5 sdm olive oil; 250 gram tepung protein tinggi (biaa juga pake yg sedang); Saus spaghetti instant (saya pakai del monte); Garlic bread seasoning (bs diganti bubuk bawang putih); Bawang bombay iris (krn aku lg males, pake garlic minced); Sosis iris2; Daging giling; Daging asap iris memanjang; iris Jamur kancing; Mozarella parut; Rosemary

Rizqi (@qqrizqi) @qqrizqi

Bogor

Setelah coba beberapa resep dough pizza, akhirnya nemu yg paling doable buat aku yg pemalas tp banyak mau ini 😁
Yuk yuk bikin. Pas banget musim ngunyah di rumah kerana hujan terus Bogor akhir2 ini. Kebetulan bocah2 PJJ lagi bisa diajak bikin topping sendiri

Lebih banyak

Homemade Pizza

Rizqi (@qqrizqi) @qqrizqi

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

Adonan pizza dough
135 gramair hangat
7 gramfermipan
7 gramgula
3/4 sdtgaram
1 sdmmadu
1,5 sdmolive oil
250 gramtepung protein tinggi (biaa juga pake yg sedang)
Topping
Saus spaghetti instant (saya pakai del monte)
Garlic bread seasoning (bs diganti bubuk bawang putih)
Bawang bombay iris (krn aku lg males, pake garlic minced)
Sosis iris2
Daging giling
Daging asap iris memanjang
irisJamur kancing
Mozarella parut
Rosemary

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan fermipan & gula pasir ke air hangat. Aduk rata, diamkan hingga mengembang
2

Setelah berbusa, masukkan garam & madu, aduk.
3

Tuangkan larutan tadi ke dalam tepung. Uleni perlahan sampe kalis. Enaknya pake resep ini tdk perlu dibiarkan mengembang
4

Bagi 2 adonan. Pipihkan dalam loyang yg sdh dikucrutin olive oil.
5

Tusuk2 adonan menggunakan garpu. Oles pake saos spaghetti, taburi garlic seasoning, onion minced, sosis, daging giling, jamur, daging asap. Taburi keju mozarella parut. Terakhir taburi rosemary.
6

Masukkan dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Panggang api atas bawah 200°C selama 20 - 30 menit hingga matang. Sesuaikan dg oven masing2.
Utk pinggiran bisa ditambah sesuai selera. Bisa di isi sosis atau keju trs ditutup adonan lagi.