MPASI 9m: Pastel Tutup Kukus
MPASI edisi ganti karbo biar bayi ga bosen makan nasi terus. Alhamdulillah approved by anakku, ga sampe 10 menit habis 😋
Porsi dan tekstur disesuaikan dengan bayi 9m. Menu ini bisa dari 6m tapi sesuaikan porsi dan teksturnya yaa.
MPASI 9m: Pastel Tutup Kukus
MPASI edisi ganti karbo biar bayi ga bosen makan nasi terus. Alhamdulillah approved by anakku, ga sampe 10 menit habis 😋
Porsi dan tekstur disesuaikan dengan bayi 9m. Menu ini bisa dari 6m tapi sesuaikan porsi dan teksturnya yaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit kentang: kukus kentang yang telah dipotong2 selama 15-20 menit. Setelah matang, tumbuk kentang hingga halus.
- 2
Tunggu kentang hingga agak dingin, masukkan susu UHT dan aduk sebentar.
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga rata dan sisihkan adonan kentang.
- 4
Isian: Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum menggunakan margarin, setelah itu masukkan daging giling dan masak hingga daging matang sempurna. Masukkan air sedikit saja agar daging tidak kering.
- 5
Masukkan wortel dan jagung pipil rebus, tumis sebentar. Setelah itu masukkan penyedap non MSG dan oregano, koreksi rasa. Matikan api.
- 6
Oleskan margarin pada wadah tahan panas agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam wadah dengan urutan: adonan kentang-isian daging-adonan kentang. Taburkan keju parut dan bubuk parsley di atasnya.
- 7
Kukus selama 15-20 menit hingga matang sempurna. Pastel tutup kukus siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar