जलेबी (Jalebi recipe in hindi)

Name: जलेबी (Jalebi recipe in hindi)
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप मैदा; 2 कप चीनी; 1 कप पानी; 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर; आवश्यकता अनुसार फ़ूड कलर; 4 चम्मच दही

ayansh @cook_23985301

Guwahati, असम, भारत

#yo
#aug

जलेबी तो सबको ही पसंद होती है बड़े हो या बच्चे अब तो राखी आ रही है तो उसमें तो हमारे यहाँ ज़रूर बनती है

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जलेबी (Jalebi recipe in hindi)

ayansh @cook_23985301

Guwahati, असम, भारत

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सामग्री

३० मिनट

२ लोग

2 कपमैदा
2 कपचीनी
1 कपपानी
1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
आवश्यकता अनुसारफ़ूड कलर
4 चम्मचदही

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

एक कटोरे मे मैदा ले उसमें दही डाले बेकिंग पाउडर डाले और मिलाए फिर थोड़ा थोड़ा पानी डाल के एक गाढ़ा पेस्ट बना ले
2

चाशनी के लिए चीनी और पानी को गैस मेन रखें और एक तार की चाशनी बना ले फिर उसमें इलायची दाल दे
3

अब मैदे को एक कोन मेन भरे और धीमी आँच मे घी रखे और जलेबी कोन की मदद से डाले पकने पर चाशनी मे डाल दे और जलेबी तैयार ह