ใส่น้ำมัน รอจนร้อน

ใส่กระเทียมสับ รอจนมีกลิ่นหอม

ใส่กุ้งแห้ง หรือ กุ้งเสียบ

ใส่ผักเหลียง

ปรุงรสด้วย น้ำปลาและน้ำตาล

ใส่ไข่ รอจนพอสุก ตักขึ้นเตรียมเสริฟ