Kue Lumpur Ubi Ungu

Pake resep sendiri karena emang biasa jualan kue lumpur 😅 tapi kali ini bikin dengan versi ubi ungu, teksturnya jadi lebih lembut dan legit.. Yummy..
Kue lumpur ini cukup mengenyangkan loh, karena mengandung ubi dan susu
Cocok banget buat yang lagi males makan nasi, bisa makan cemilan enak yang mengenyangkan ini..
Selamat mencoba
#CocomtangPost_KreasiUbi
#CookpadCommunity_Tangerang
#TetepKenyangTanpaNasi
#GenkPejuangDapur
Kue Lumpur Ubi Ungu
Pake resep sendiri karena emang biasa jualan kue lumpur 😅 tapi kali ini bikin dengan versi ubi ungu, teksturnya jadi lebih lembut dan legit.. Yummy..
Kue lumpur ini cukup mengenyangkan loh, karena mengandung ubi dan susu
Cocok banget buat yang lagi males makan nasi, bisa makan cemilan enak yang mengenyangkan ini..
Selamat mencoba
#CocomtangPost_KreasiUbi
#CookpadCommunity_Tangerang
#TetepKenyangTanpaNasi
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Potong ubi, cuci bersih kemudian kukus hingga empuk
- 2
Campurkan ubi dan susu cair kemudian blender sampai halus
- 3
Lelehkan margarine butter sampai mencair
- 4
Kocok gula dan telur sampai berbusa, kemudian campurkab ubi ungu yang telah dihaluskan, garam, vanilla essence, dan margarine cair. Kocok sampai adonan tercampur rata.
Note: Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan lagi susu cairnya. - 5
Panaskan teflon, oles teflon dengan sedikit margarine cair. Tuang adonan setinggi 3/4 lubang. Masak dengan api kecil
- 6
Ketika sudah 1/2 matang beri topping kismis. Masak hingga matang
- 7
Kue lumpur ubi ungu siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar