เค็กกล้วยหอมนึ่ง
เค็กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยเนื้อนุ่มๆ ที่ไม่ง้อเตาอบ ทำจากกล้วยหอมสุก รสชาติหวานๆ จากธรรมชาติ หอมอร่อยค่ะ
เค็กกล้วยหอมนึ่ง
เค็กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยเนื้อนุ่มๆ ที่ไม่ง้อเตาอบ ทำจากกล้วยหอมสุก รสชาติหวานๆ จากธรรมชาติ หอมอร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมแป้ง!..ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เกลือ และเบกกิ้งโซดา พักทิ้งไว้
- 2
วิธีเตรียมกล้วยหอมสุก!..ยีกล้วยหอมสุกให้เละ เตรียมไว้
วิธีทำ!..ตอกไข่ใส่อ่างผสม
- 3
ใส่น้ำตาลด้วยตะกร้อมือ ให้น้ำตาลละลายหมดใส่นมสด ใส่กลิ่นวานิลลา
- 4
ใส่น้ำมัน คนให้เข้ากัน ใส่กล้วยที่เราบดเตรียมไว้
- 5
คนให้เข้ากันอีกครั้ง นำใส่อ่างแป้ง ผสมให้เข้ากัน
- 6
และพักแป้งเป็นเวลา 15 นาที ให้ผงฟูทำงานค่ะ
- 7
วิธีนึ่ง!..นำน้ำใส่ท้ายลังถึง ตั้งไฟปานกลาง รอให้เดือด ตักแป้งที่เราเตรียมไว้ ใส่ถ้วย
- 8
นึ่งในน้ำเดือด ใช้ไฟแรงประมาณ 15 -20 นาที หรือ ขนมสุก
วิธีเช็คขนม ว่าสุก หรือยัง (ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นจิ้มเค้กดู ถ้าไม่มีแป้งเหลวติดที่ปลายไม้ แสดงว่าสุกแล้ว)
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น