Siomay Dimsum ayam

Name: Siomay Dimsum ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam paha fillet; 50 gr kulit ayam; 30 lembar kulit dimsum; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm kecap asin; 3 sdm minyak wijen; 2 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula; 3 sdm tepung sagu

Unchil worlds @unchilworlds

makassar

Siomay Dimsum ayam

Unchil worlds @unchilworlds

makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam paha fillet
50 grkulit ayam
30 lembarkulit dimsum
1 sdmsaos tiram
1 sdmkaldu jamur
1 sdmkecap asin
3 sdmminyak wijen
2 sdmbawang putih bubuk
1 sdmkecap manis
1 sdtgula
3 sdmtepung sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus ayam dan kulit, lalu beri bumbu kaldu jamur, saos tiram, kecap asin, gula, minyak wijen dan baput bubuk. Lalu aduk merata, setelah itu masukan tepung sagu aduk rata kembali.
2

Lalu masukkan 1sdm makan atau terserah adonan siomay kedalam kulit siomay. Kemudian di bentuk dengan rapi.
3

Setelah itu kukus di kukusab yg sudah di panasi terlebih dahulu kurang lebih 15menit
4

Setelah itu angkat dan sajikan, topping terserah