Tahu Kecap Pedas Manis

Name: Tahu Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu; 4 sdm kecap manis; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 buah tomat; 2 lembar daun jeruk; 3 batang cabe merah; 1 batang daun bawang; secukupnya air; secukupnya penyedap jamur; secukupnya minuak goreng

cookingwithmrs.Layra @cookingwithmrslayra

Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia

Tahu Kecap Pedas Manis

cookingwithmrs.Layra @cookingwithmrslayra

Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu
4 sdmkecap manis
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1 buahtomat
2 lembardaun jeruk
3 batangcabe merah
1 batangdaun bawang
secukupnyaair
secukupnyapenyedap jamur
secukupnyaminuak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan tahu potong2 sesuai selera
2

Irislah bawang merah + bawang putih + bawang bombay + cabe merah, tomat dan daun bawang, tiriskan
3

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, jika sudah panas gorenglah tahu setengah matang, angkat dan tiriskan
4

Masukkan bumbu yang telah diiris, aduklah hingga layu, masukkan kecap manis + daun jeruk + air + garam dan penyedap, aduklah hingga wangi
5

Jika sudah wangi, masukkan tomat, daun bawang dan tahu aduk kembali sebentar hingga wangi
6

Jika sudah wangi, angkat dan hidangkan dengan nasi panas