ซอฟท์คุกกี้ช๊อคโกแลต🍪

อาหารบ้านแม่ทราย 💖💖💖
อาหารบ้านแม่ทราย 💖💖💖 @cook_5799126
พัทยา
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกประสงค์ 88 ก
  2. น้ำตาลทรายแดง 53 ก
  3. น้ำตาลทรายขาวป่น 42 ก
  4. เนยจืดละลาย 56 ก
  5. ไข่ไก่เบอร์ 2-3 1ฟอง
  6. เกลือ 1/4 ชช
  7. เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
  8. กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 1/2 ชช
  9. ดาร์กช็อกโกแลต 85 ก

วิธีทำ

  1. 1

    ร่อนแป้ง+เบกกิ้งโซดา+เกลือ แล้วพักไว้

  2. 2

    นำเนยไปละลาย แล้วนำมาผสมกับน้ำตาลทั้ง2 ชนิด
    คนให้น้ำตาลละลาย

  3. 3

    ใส่ไข่+กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ตามลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากัน

  4. 4

    ค่อยๆเติมแป้งสาลีตามลงไป แบ่งใส่สัก2รอบ คนทุกอย่างให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่ช็อกโกแลตลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  6. 6

    นำส่วนผสมไปแช่ตู้เย็น ประมาณ30นาที

  7. 7

    ระหว่างที่พักโดว์คุกกี้ในตู้เย็น ให้เราไปวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา

  8. 8

    เมื่อครบเวลา ตักคุกกี้มาอบ เป็นเวลา 10-12นาที
    แล้วแต่ขนาดของคุกกี้และความชอบของแต่ละคน
    ในภาพ ตักแบ่งคุกกี้เป็น 8 ชิ้น
    อบ180 องศา 12 นาทีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
อาหารบ้านแม่ทราย 💖💖💖
เมื่อ
พัทยา

ความคิดเห็น

Yatida
Yatida @yati_daaaaa
ขออนุญาตถามนะคะ ใช้ดาร์กช็อคกี่เปอร์เซ็นหรอคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน