ไก่ทอดกระเทียมกรอบ
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
#100วันบันดาลใจ 12
สูตรนี้นอกจากไก่ที่มีรลชาติแล้ว กระเทียมก็กรอบ เค็มๆ หวานปะแล่มๆ ทานคู่กันอร่อยลงตัว หรือจะบีบมะนาวในน้ำปลาพริก เพื่อเพิ่มรสชาติ ขอบอกว่าอร่อยมาก
ไก่ทอดกระเทียมกรอบ
#100วันบันดาลใจ 12
สูตรนี้นอกจากไก่ที่มีรลชาติแล้ว กระเทียมก็กรอบ เค็มๆ หวานปะแล่มๆ ทานคู่กันอร่อยลงตัว หรือจะบีบมะนาวในน้ำปลาพริก เพื่อเพิ่มรสชาติ ขอบอกว่าอร่อยมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ส่วนที่ 1 ไก่
นำไก่และส่วนผสมคุลกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้
- 2
ส่วนที่ 2 กระเทียม
-โขลกกระเทียม ใส่เกลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อน
-ใส่น้ำมัน กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง
-ใส่น้ำตาลลงไปคลุกเคล้า
- ตักแต่กระเทียมพักไว้
- 3
ส่วนที่ 3 ผัด
-ใช้น้ำมันเดิม ใส่ไก่ลงไปผัดให้เหลือง
-ใส่น้ำปลา น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่จาน
-โรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15317337
ความคิดเห็น