Tahu bumbu pedas manis & Sayur SOP bakso

Ini menu masak aku hari ini ☺️, alhamdulilah, sesederhana ini namun tetap nikmat jika kita ikhlas ☺️
Tahu bumbu pedas manis & Sayur SOP bakso
Ini menu masak aku hari ini ☺️, alhamdulilah, sesederhana ini namun tetap nikmat jika kita ikhlas ☺️
Cara Membuat
- 1
Potong" tahu sesuai selera lalu goreng agak kering
- 2
Lalu belender bumbu lalu tumis,,, masukan daun salam dan lengkuas geprek tumis hingga matang... Setelah matang masukan sedikit air, garam gula dan penyedap aduk rata... Tunggu sampai agak mendidih... Kemudian masukan 2 SDM kecap aduk" hingga mengental... Lalu koreksi rasa.. setelah dirasa pas masukan tahu yang sudah di goreng dan aduk hingga rata.... Sajikaaaan
- 3
Didihkan air terlebih dahulu, lalu potong" bahan sayur sesuai selera... Setelah air mendidih masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, setelah mendidih masukan bumbu halus (me: langsung Cemplung tanpa di tumis ya bumbunya, biar seger dan gak bikin sereeeet hihi)
- 4
Aduk hingga mendidih, kemudian masukan bakso, dan merica bubuk setelah itu masukan kaldu sapi garam dan gula secukupnya, kemudian koreksi rasa..
- 5
Setelah rasanya pas masukan buncis, kol aduk sebentar lalu masukan daun bawang dan seledri kemudian matikan api lalu aduk... Sajiikannn
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar