เมนูนี้สืบเนื่องจากกะหล่ำที่เหลือมาจากเมนู ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีนะคะ เมนูนี้ใช้ชื่อว่ากะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ย้ำว่าทอดนะคะ ไม่ใช่ผัดแต่อย่างใด #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ขอนำเสนอเมนูทานเล่น อีกหนึ่งเมนู ที่ใครๆก็สามารถทำได้ นั้นก็คือ onion bhaji หรือ หอมใหญ่ทอดสไตล์อินเดียหอมใหญ่ทอดจานนี้ จะมีกลิ่นหอมน่ารับประทานจากผงกระหรี่ และได้ความหวานจากหอมหัวใหญ่+กะหล่ำปลี ทานเพลินๆ คู่กับซอสพริกหรือมะเขือเทศ เป็นอีกเมนูที่สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ และยังเหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำกับข้าวด้วยนะคะ #ครัวผจญภัย

เอากะหล่ำปลีที่เหลือ มาทำของกินเล่นง่ายๆ อร่อยดี กินเพลินเลยค่ะ 😊😊

อาหารทานเล่นที่เด็กๆสมัยนี้มักชอบทานกันเราสามารถเติมรสชาติได้โดยการใส่ผงปาปริก้าผงกระเทียมหรืออะไรก็ได้ที่ชอบลงไปในแป้งทอดกรอบนั้นแล้วทานคู่กับน้ำจิ้มเช่นซอสพริกซอสมะเขือเทศ

สูตรดัดแปลงจากกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา #เทศกาลกินผัก

ทานเล่น กรอบนอกนุ่มใน หอม อร่อยดีค่ะ ลองเปลี่ยนแป้งทอดกรอบเป็นเกล็ดขนมปังได้นะคะ

หมูทอดใส่อะไรดีนะ???สรุป หวานข้าวโพด กรอบนอกนุ่มใน หอมโหระพา

กุ้งลายทอดผัดกระเทียมพริกไทย กุ้งลาย ทอดกรอบนอกนุ่นใน ผัดน้ำซอสรสชาติเข้มข้น ราดบนตัวกุ้ง ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ

อาหารว่างที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านชอบมาก เห็ดชุบแป้งทอดด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำมาก แป้งทอดกรอบจะผสมเกลือและผงพะโล้ ทำให้มีความหอม กินกับน้ำจิ้มซอสมายองเนส ทานเป็นอาหารว่างได้เรื่อยๆ เลย

ปกติไม่ชอบทำเพราะต้องเอากะหล่ำไปทอดก่อน น้ำมันกระเด็น เละเทะ เลยลองใข้หม้อทอดไร้น้ำมันดูเวิคแหะ

วันนี้ทำเมนู ดอกกะหล่ำทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน Sweet & Sour Crispy Cauliflower ปรับสูตรจากเมนูเนื้อสัตว์เป็นเมนูผัก เอามาชุบแป้งทอดให้กรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวาน สูตรนี้ทำบ่อยคะ ทานได้ไม่มีเบื่อ สามารถเปลี่ยนเป็นผักต่างๆ ตามชอบได้ หรือจะทานเฉพาะผักทอดกรอบโดยไม่ราดน้ำซอสก็ได้ สามารถทานเป็นของว่าง หรือทานกับข้าว ก็อร่อย เมนูนี้ต้องลองนะคะ 😍❤🥰 #เมนูประจำบ้าน😁

หมูทอดแบบชิ้นบาง หอมเครื่องเทศ หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเจอเม็ดผักชียิ่งหอมมากค่ะ