Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola unire il burro morbido econ lo zucchero e amalgamare (1).
Aggiungere le uova e il latte e mescolare fino a renderlo spumoso (2 e 3).
Setacciare la farina e aggiungerla insieme al lievito (4).
- 2
Con una frusta amalgamare bene tutti gli ingredienti. Infine aggiungere i mirtilli e mescolare (5).
Disporre all’interno della Teglia per muffin i pirottini di carta (6).
Versare l’impasto all’interno dei pirottini di carta (7).
- 3
Preparazione della copertura:
In una ciotola tagliate il burro a tocchetti e unitelo alla farina e allo zucchero (8).
- 4
Mescolate bene, aiutandovi con una forchetta, fino ad ottenere delle bricioline (9).
Ricoprire l’impasto dei muffin con questa polvere appena ottenuta (10).
- 5
Infornare a forno statico 180° per 25 minuti
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