วิธีเตรียม!..นำปลาหมึก ลอกหนังออกบั้งตาสับปะรด ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำ

วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน เครื่องแกง

ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ปลาหมึกลงผัด ใส่น้ำกะทิ ผัดให้เข้ากัน

ใส่ถั่วฝักยาว แครอท หอมใหญ่

ปรุงรส!.. ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ใส่ใบโหระพา พอผักสุกก็ปิดไฟ ตักใส่จานทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ