Resep bistik sapi

Name: Resep bistik sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi khas dalam; 1 buah Kentang; 1 buah Wortel; 10 buah Buncis; 5 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 3 sdm Kecap ingggris; Kecap manis 3 sdm (sesuai selera); 2 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap asin; 1/2 sdt Lada putih; 2 sdm saus tomat

githa fitria @cooking_dr

Resep bistik sapi

githa fitria @cooking_dr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 gramdaging sapi khas dalam
1 buahKentang
1 buahWortel
10 buahBuncis
Bumbu
5 siungBawang putih
8 siungBawang merah
3 sdmKecap ingggris
Kecap manis 3 sdm (sesuai selera)
2 sdmSaus tiram
2 sdmKecap asin
1/2 sdtLada putih
2 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tidak terlalu tebal, rebus hingga empuk
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan lada putih.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkandaging yg sudah direbus
4

Tambahkan kecap inggris, saus tomat, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis (koreksi rasa)
5

Jika sudah tercampur, tambahkan air sisa rebusan secukupnya, masak hingga air agak surut dan bumbu sudah meresap.
6

Cuci bersih wortel, kentang, dan buncis. Iris sesuai selera.
7

Rebus wortel dan buncis dalam air mendidih 2 menit, lalu tiriskan
8

Goreng kentang hingga matang. Lalu sajikan bersama daging bistik, wortel, dan buncis