ตั้งกระทะใส่น้ำมันคั่วกับน้ำพริกคั่วกลิ้งให้ร้อน ใส่เนื้อไก่ลงไปคั่วให้สุก

ใส่เม็ดสะตอ ชะอม ชะพลู น้ำปลา น้ำตาลคั่วให้หอม

ใส่กะทิคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ ใส่ชามพร้อมทานค่ะ