วุ้นกุหลาบนมสด

คน Rayong
คน Rayong @cook_089600

การทำวุ้นนอกจากใช้กะทิ สามารถใช้นมสด นมข้นหวานแทนได้ค่ะ ข้อดีคือไม่บูดเสียง่ายรสชาติก็หวานอร่อยอีกแบบหนึ่ง

วุ้นกุหลาบนมสด

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

การทำวุ้นนอกจากใช้กะทิ สามารถใช้นมสด นมข้นหวานแทนได้ค่ะ ข้อดีคือไม่บูดเสียง่ายรสชาติก็หวานอร่อยอีกแบบหนึ่ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1.5 ชั่วโมง
3-5 คน
  1. ผงวุ้น 4 ช้อนชา
  2. น้ำเปล่า 500 CC
  3. น้ำตาลเศษ 1 ส่วน 3 ถ้วยตวง
  4. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  5. นมสด 500 CC
  6. นมข้นหวาน 50 cc
  7. สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำ

1.5 ชั่วโมง
  1. 1

    แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 20 ซีซี

  2. 2

    นำวุ้นไปเคี่ยวให้เดือด และเคี่ยวต่ออีก 2-3 นาที ใส่น้ำตาล นมข้นนมสด เคี่ยวจนร้อนปิดไฟ

  3. 3

    แบ่งวุ้นผสมสีอาหารเทใส่พิมพ์ ทิ้งให้วุ้นเซ็ทตัว 50 นาที จึงแกะวุ้น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คน Rayong
คน Rayong @cook_089600
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน