Σαλάτα με πλιγούρι, ανανά και γκρέιπφρουτ

Name: Σαλάτα με πλιγούρι, ανανά και γκρέιπφρουτ
Yield: 6-8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 σαλάτα mix Ιταλιάνα (μαρούλι πράσινο και rosso, ρόκα); 1 σαλάτα mix tricolore (radicchio, iceberg, μαρούλι); 200 γραμ. σπασμένο πλιγούρι μουσκεμένο σε ζεστό νερό για 30'; 1 κόκκινο μήλο σε κομματάκια; 1/2 γκρέιπφρουτ; 150 γραμμάρια φρέσκο ανανά σε κομματάκια; 2 κ.σ. κράνμπερι; 1 κ.σ. σταφίδες μαύρες; Φουντούκια και ασπρισμένα αμύγδαλα χοντροκομμένα στο γουδί; Μαύρο σουσάμι; 1/3 κούπας ελαιόλαδο; 1 κ.σ. βαλσάμικο ροδιού; 1 κ.σ. μέλι; 1 κ.σ. μουστάρδα υγρή; Αλατοπίπερο

ΜΑΝΑΒΗ ΜΑΡΙΑ @mm4477

Μια σαλάτα για τη δουλειά, δροσερή, θρεπτική και νόστιμη

Δες περισσότερα

Σαλάτα με πλιγούρι, ανανά και γκρέιπφρουτ

ΜΑΝΑΒΗ ΜΑΡΙΑ @mm4477

Μια σαλάτα για τη δουλειά, δροσερή, θρεπτική και νόστιμη

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

6-8 μερίδες

1σαλάτα mix Ιταλιάνα (μαρούλι πράσινο και rosso, ρόκα)
1σαλάτα mix tricolore (radicchio, iceberg, μαρούλι)
200 γραμ.σπασμένο πλιγούρι μουσκεμένο σε ζεστό νερό για 30'
1κόκκινο μήλο σε κομματάκια
1/2γκρέιπφρουτ
150 γραμμάριαφρέσκο ανανά σε κομματάκια
2 κ.σ.κράνμπερι
1 κ.σ.σταφίδες μαύρες
Φουντούκια και ασπρισμένα αμύγδαλα χοντροκομμένα στο γουδί
Μαύρο σουσάμι
Ντρέσινγκ
1/3 κούπαςελαιόλαδο
1 κ.σ.βαλσάμικο ροδιού
1 κ.σ.μέλι
1 κ.σ.μουστάρδα υγρή
Αλατοπίπερο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Στραγγίζουμε το πλιγούρι όταν φουσκώσει.
2

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί με του ντρέσινγκ.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΜΑΝΑΒΗ ΜΑΡΙΑ @mm4477

στις Κυριακή 05 Σεπτεμβρίου 2021 20:28:55 UTC

Η γεύση είναι ένα καθημερινό παιχνίδι ανακαλύψεων και απολαύσεων. Το φαγητό πάνω από όλα είναι πράξη αγάπης και προσφοράς για τα πρόσωπα που μας περιβάλλουν.

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Chara @Chara

Δευτέρα 06 Σεπτεμβρίου 2021 13:51:33 UTC

Χορταστική και σούπερ νόστιμη!!!!!

Λέξεις-κλειδιά

Σαλάτα Πλιγούρι Ανανάς Γκρέιπφρουτ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές