Galette autunnale con fichi e uva 🍇
La galette è un dolce semplice e delizioso che si prepara in poco tempo. Un dolce veloce per chi non ha tanto tempo da passare in cucina . Si prepara in 15 minuti con una pasta brisè velocissima e si riempie con quello che si preferisce, questa volta l'ho fatta ai sapori autunnali con fichi e uva. Posso dire che questo abbinamento è delizioso 😋.
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#dispensadisettembre
Galette autunnale con fichi e uva 🍇
La galette è un dolce semplice e delizioso che si prepara in poco tempo. Un dolce veloce per chi non ha tanto tempo da passare in cucina . Si prepara in 15 minuti con una pasta brisè velocissima e si riempie con quello che si preferisce, questa volta l'ho fatta ai sapori autunnali con fichi e uva. Posso dire che questo abbinamento è delizioso 😋.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa prepariamo l'impasto, mescoliamo la farina, il burro, lo zucchero, aggiungiamo la buccia grattugiata di un limone e formiamo l'impasto per la pasta brisé. Aggiungiamo poca acqua per ottenere un impasto abbastanza compatto ed elastico.
- 2
Dividiamo l'impasto in quattro parti, ogni parte la stendiamo formando un disco di pasta.
- 3
Distribuire su ogni disco di pasta i fichi freschi tagliati a fette e adagiare sopra i chichi d'uva lavati e asciugati, lasciare liberi i bordi della pasta che ripiegandoli daremmo forma alla galette.
- 4
Spolverizzare con lo zucchero di canna e infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa.
- 5
Servite la galette calda ma è deliziosa anche fredda.
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