ขนมปังอบเนยน้ำตาล

อยากกิน ก็ไม่ต้องหาซื้อ ทำเอา แป๊ปเดียวก็ได้กิน อร่อยกว่า ปลอดภัย
ขนมปังอบเนยน้ำตาล
อยากกิน ก็ไม่ต้องหาซื้อ ทำเอา แป๊ปเดียวก็ได้กิน อร่อยกว่า ปลอดภัย
วิธีทำ
- 1
หั่นขนมปัง จะแบ่ง 4 หรือ แบ่ง 2 ตามชอบ
- 2
นำไปอบบนตะแกรงปูด้วยกระดาษไข ที่ความร้อน 120 เวลา 10 นาที ไม่ต้องวอร์มเตา (เสียเวลา) ใส่ไปเลย
- 3
ระหว่างรอ นำเนยไปละลายใน ไมโครเวฟ ใช้ระดับกลาง เวลา 2-3 นาที
- 4
นำเนยที่ละลาย(ไม่จำเป็นต้องละลายเป็นน้ำ แค่ละลายให้เนยอ่อนตัว) แล้วมากวน ใส่เกลือ น้ำตาลทราย แล้วคนให้เข้ากัน
- 5
นำอบปังที่อบแล้วมาทาเนยที่เตรียมไว้
- 6
นำกลับไปอบต่อที่อุณหภูมิเดิม เวลา 20 นาที (ไม่ต้องวอร์มเตา) เมื่อครบให้ลองเอานิ้วจิ้มทดสอบความกรอบ ถ้ายังนิ่มให้เพิ่ม เวลาอีก 5 นาที ขนมปังที่กรอบจะมีความแข็งระดับกลางๆ หลังอบ
- 7
เมื่ออบเสร็จให้นำออกมาวางที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที ความกรอบจะกรอบมากขึ้น เก็บใส่กล่องที่ปิดมิดชิดได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น