Chantawat Shong Rattanachaiwat

กระดูกข้อ ตามความสามารถ • กระดูกเล้ง • ผักกวางตุ้ง • กล่ำปลี • แครอท • หัวไชเท้า • ผักอะก็ใส่ได้ ถ้าชอบ • น้ำมันหอย • น้าปลา • เกลือ • น้ำตาลทราย • กระเทียม •

ไข่ไก่ • น้ำเปล่า • ซอสหอย • ซีอิ๊วขาว

ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ ปอนด์เล็ก • เนยจืด • เกลือ • น้ำตาลทราย

ปีกไก่บน หรือปีกล่าง • เกลือ • พริกไทยป่น 1-2 ชช. ตามชอบแต่ผมใช้แค่ • ผงกระเทียม ตามชอบครับ • ไข่ไก่ • แป้งทอดกรอบ • ซอสเผ็ดเกาหลี • น้ำมันสำหรับทอด • งาขาวคั่ว

กุ้งสด จำนวนตามขนาดกระทะ และตามชอบ • แครอทใหญ่ 1/3 หัว สับละเอียด • ต้นหอมซอย • เกลือ • ซอสฝาเขียว • ไข่ไก่ ควรใช้ ตามขนาดกะทะ กะว่าให้เต็มกระทะ ไม่ให้ล้นหรือน้อยเกิน

Porkchop สไลด์หนา • นมสด • เกลือ • พริกไทยดำบด • แกนสับปะรด หรือสับปะรด • น้ำมันสำหรับทอด

ข้าวสาร • นมกล่อง (ถ้าเป็นนมข้นจืดจะดีกว่า ที่บ้าน นม รร.เยอะ) • กระเทียมจีน (1-2 หัว) • ขิง • น้ำมันสำหรับผัดข้าว • เกลือ 1-2 ช้อนชา แนะนำ 1.5 กำลังดี • น้ำ สำหรับหุงข้าว • เนื้อไก่ ส่วนอก 1/2 อก • เกลือ • กระเทียมผง • พริกไทยป่น • แป้งทอดกรอบ •

ขนมปัง แถว • ไส้กรอง 7-11 อยากกินอะไรก็จัดมา • มายองเนส • ซอสมะเขือเทศ • ปูอัด • มอสซาเรลล่าชีสเส้น

หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก จำนวนตามชอบ ประมาณ • กุ้งแห้ง ตัวกลางๆ • หอมแดงซอย • น้ำตาลปี๊บ • ซีอิ๊วหวาน • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • น้ำมันพืช • ข้าว • กะปิ • ข้าว • ข้าว •

กุ้งแม่น้ำ ขนาด 20 ตัว กก. จำนวน • หมูสามชั้น,มันหมู, เบคอน ตามชอบ เยอะไปจะเลี่ยนมาก • วุ้นเส้น 1 ห่อกลาง • ขิง หั่นแว่น • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา เพิ่มได้ ถ้าชอบ • กระเทียมแกะ สับหยาบ • น้ำมัน • ใบคื่นฉ่าย หั่นประมาณ 1-2 ข้อนิ้ว • น้ำมันงา 1 ข้อน • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วหวาน • น้ำตาล •

ขาหมู เลือกส่วนที่ชอบ • ผงพะโล้ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ • กระเทียมจีนทุบหรือหั่นซอย • ผักชีส่วนรากและโคนต้น • พริกไทยเม็ด • ซีอิ๊วหวาน • ผักกวางตุ้ง ตามชอบไม่ส่งผลกับรสชาติ • แครอท ตามชอบไม่ส่งผลกับรสชาติ • ไข่ต้ม • ผักชีส่วนปลาย •