Semur daging

Name: Semur daging
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi bagian paha (has luar); 10 butir bawang merah; 7 butir bawang putih; 1 Lengkuas ukuran jempol; 4 butir kemiri; 1 bungkus lada bubuk; Kecap; Air; Garam; Penyedap sapi (optional)

Dapoer.enaak @Dapoer_enaak

jakarta

Enak, empuk, bumbu nya juga meresap.
Cocok untuk bunda2 yg ga punya waktu banyak di dapur tapi bisa menghidangkan menu yang spesial..
Cuss di recook

Lebih banyak

Semur daging

Dapoer.enaak @Dapoer_enaak

jakarta

Enak, empuk, bumbu nya juga meresap.
Cocok untuk bunda2 yg ga punya waktu banyak di dapur tapi bisa menghidangkan menu yang spesial..
Cuss di recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-5 orang

1 kgdaging sapi bagian paha (has luar)
10 butirbawang merah
7 butirbawang putih
1Lengkuas ukuran jempol
4 butirkemiri
1 bungkuslada bubuk
Kecap
Air
Garam
Penyedap sapi (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tipis melebar daging, cuci bersih dan sisihkan
Masukkan ke dalam panci wok
2

Blender halus bumbu jadi satu sampai halus
3

Tuang bumbu halus ke dalam daging. Remas-remas sampai tercampur rata.
4

Tuang kecap, garam, lada bubuk, dan penyedap aduk2 sampai tercampur rata.
5

Panaskan kompor dan masak dengan api sedang selama 1 jam. Tutup panci agar cepat empuk
6

Nb. Jika air uda menyusut, tapi daging blm matang, tambahkan air dan masak kembali
7

Jadi deh semur enak nan simpel