Triple Chocolate Banana Muffins

Lagi-lagi ada pisang tak bertuan di meja makan. Demi kemaslahatan bersama, dibikin muffin lagi aja deh. Tapi kali ini muffinnya saya kasih 3 coklat sekaligus. Gulanya sedikit krn mengandalkan manis dr pisang. Hasilnya nyoklat bingit plus ada rasa pisang2nya gitu hihi. Oh ya, karena pakai butter (bukan minyak), teksturnya jadi beremah ya :)
Triple Chocolate Banana Muffins
Lagi-lagi ada pisang tak bertuan di meja makan. Demi kemaslahatan bersama, dibikin muffin lagi aja deh. Tapi kali ini muffinnya saya kasih 3 coklat sekaligus. Gulanya sedikit krn mengandalkan manis dr pisang. Hasilnya nyoklat bingit plus ada rasa pisang2nya gitu hihi. Oh ya, karena pakai butter (bukan minyak), teksturnya jadi beremah ya :)
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dengan whisk. Tambahkan gula. Kocok kembali.
- 2
Masukkan telur. Kocok.
- 3
Tambahkan DCC leleh dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata.
- 4
Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan chocochips. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan muffin. Taburkan topping di atasnya.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit tergantung ukuran cup. Lakukan tes tusuk. Saya pakai cup yang kecil, jadi 15-20 menit juga cukup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar