Tim Ikan Dori ala HongKong (ide MPASI 1Y+)

Semua #SerbaKukus tema #PekanPosbar kali ini..pas banget apalagi cuaca akhir-akhir ini sering hujan, hangat2 dari kukusan + siraman saucenya aku hanya pakai 1/2 resep ya.. dori aku pakai 350gr dan aku skip potongan cabe 🙂 jenis ikannya bisa apa aja, dengan potongan jahe menyesuaikan yaa untuk mengurangi amis ikan. Kalau dori, jahe segini udah cukup karna ga amis 🙂👌
Source: mba Ira @itikkecil
Tim Ikan Dori ala HongKong (ide MPASI 1Y+)
Semua #SerbaKukus tema #PekanPosbar kali ini..pas banget apalagi cuaca akhir-akhir ini sering hujan, hangat2 dari kukusan + siraman saucenya aku hanya pakai 1/2 resep ya.. dori aku pakai 350gr dan aku skip potongan cabe 🙂 jenis ikannya bisa apa aja, dengan potongan jahe menyesuaikan yaa untuk mengurangi amis ikan. Kalau dori, jahe segini udah cukup karna ga amis 🙂👌
Source: mba Ira @itikkecil
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet dori. Potong sesuai selera dan siapkan bahan lainnya.
- 2
Kukus fillet bersama jahe sekitar 15 menit. (Foto paling kanan setelah dikukus 15 menit.)
- 3
Siapkan bahan saus. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Lalu tambahkan air. Kemudian tambahkan bahan saus lainnya. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
- 4
Angkat ikan dori yang sudah dikukus. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan potongan cabe (aku skip) dan daun bawang. Sajikan hangat! ❤️🐟🐟
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (6)