Cuci Tomat, beri guratan X di bagian bawah tomat, untuk memudahkan mengupas kulitnya.
Rebus tomat, hingga agak lunak.

Angkat, rendam di air es, lalu, kupas kulitnya.

Blender tomat hingga halus. Sisihkan.

Rebus spaghetti, kematangan sesuai selera ya.
Setelah matang, angkat, sisihkan.

SAUS :
Lelehkan mentega, tumis jamur hingga matang.
Masukkan tomat yg sudah diblender, tambahkan bawang putih bubuk, onion bubuk, blackpepper bubuk, curry bubuk, dan krim kental. Aduk rata.

Atur rasa dengan kaldu jamur dan garam.

Biarkan saus mengental.

Saus bisa disiramkan di atas spaghetti atau diaduk langsung dengan spaghettinya.

Sajikan deh ^‐^