บ้าบิ่นเนยถั่ว

Name: บ้าบิ่นเนยถั่ว
Yield: 2 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: แป้งข้าวเหนียว 1.5 ถ้วย; น้ำตาลทรายโลว์ชูก้าร์ 2 ช้อนโต๊ะ; มะพร้าวขูดฝอย 1 ถ้วย; เกลือป่น 1/2 ช้อนชา; น้ำเปล่า (เพิ่มได้ถ้าแห้งไป) 1/2 ถ้วย; น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ; เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

Kh.Ar @cook_AR56

ประเทศไทย

อยากทานบ้าบิ่น มีเนยถั่วในตู้เย็นเลยนำมาผสมด้วย เข้าท่าดี มีกลิ่นเนยถั่ว คุณยายชอบมาก บอกอร่อย
ลองดูนะคะ

ดูเพิ่มเติม

บ้าบิ่นเนยถั่ว

ส่วนผสม

1/2 ชม.

2 คน

แป้งข้าวเหนียว 1.5 ถ้วย
น้ำตาลทรายโลว์ชูก้าร์ 2 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูดฝอย 1 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า (เพิ่มได้ถ้าแห้งไป) 1/2 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1/2 ชม.

1

นำแป้ง มะพร้าว น้ำตาล เกลือ น้ำ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเนยถั่วลงผสมให้เข้ากัน พอข้น
2

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อกระทะร้อน ให้หยอดแป้งลงทอด ใช้ช้อนกดให้แบน กลับไปมาจนสุกเหลือง ตักขึ้น รับประทานกับเครื่องดื่มตามชอบ