ข้าวผัดกุ้งใส่หมูสับ

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

#100วันบันดาลใจ 62
ที่ใส่หมูสับลงไปด้วยเพื่อให้มีอะไรเวลาเคี้ยวเพิ่มความอร่อยไปอีก ใครจะใส่แต่กุ้งก็ไม่ว่ากัน

ข้าวผัดกุ้งใส่หมูสับ

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#100วันบันดาลใจ 62
ที่ใส่หมูสับลงไปด้วยเพื่อให้มีอะไรเวลาเคี้ยวเพิ่มความอร่อยไปอีก ใครจะใส่แต่กุ้งก็ไม่ว่ากัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. ข้าวสวยแช่เย็น 2 1/2 ถ้วย
  2. กุ้งแกะเปลือก 6–7 ตัว
  3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  4. หมูสับ 50 กรัม
  5. แครอทหั่นเต๋า 1/4 ลูก
  6. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ลูก
  7. ข้าวโพดอ่อนหั่นซอย 3-4 ฝัก
  8. มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
  9. ต้นหอมซอย 1-2 ต้น
  10. กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  12. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  16. น้ำมัน 5-6 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

40 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน (ไม่ต้องหมด เหลือไว้นิดหน่อย)ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
    -ใส่กุ้งผัดให้สุก ตักพักไว้

  2. 2

    ใส่หมูสับ ผัดพอสุก
    -ใส่หอมใหญ่ แครอท ข้าวโพด ผัดให้สุก
    -ใส่ข้าวสวย พร้อมเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
    -ใส่น้ำมันที่เหลือลงไป
    -ตอกไข่ใส่ลงไป รอไข่เซตตัว
    -ผัดข้าวกับไข่ให้เข้ากัน เร่งไฟแรง

    **การเร่งไฟ เพื่อช่วยให้ข้าวเซตตัวร่วนเป็นเม็ด และมีกลิ่นหอมของกระทะ แต่ก็ต้องระวังไหม้ด้วย

  3. 3

    ใส่กุ้ง ต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัว กินกันตาย by Relax
เมื่อ
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน