ข้าวผัดกุ้งใส่หมูสับ

ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
#100วันบันดาลใจ 62
ที่ใส่หมูสับลงไปด้วยเพื่อให้มีอะไรเวลาเคี้ยวเพิ่มความอร่อยไปอีก ใครจะใส่แต่กุ้งก็ไม่ว่ากัน
ข้าวผัดกุ้งใส่หมูสับ
#100วันบันดาลใจ 62
ที่ใส่หมูสับลงไปด้วยเพื่อให้มีอะไรเวลาเคี้ยวเพิ่มความอร่อยไปอีก ใครจะใส่แต่กุ้งก็ไม่ว่ากัน
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน (ไม่ต้องหมด เหลือไว้นิดหน่อย)ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
-ใส่กุ้งผัดให้สุก ตักพักไว้ - 2
ใส่หมูสับ ผัดพอสุก
-ใส่หอมใหญ่ แครอท ข้าวโพด ผัดให้สุก
-ใส่ข้าวสวย พร้อมเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
-ใส่น้ำมันที่เหลือลงไป
-ตอกไข่ใส่ลงไป รอไข่เซตตัว
-ผัดข้าวกับไข่ให้เข้ากัน เร่งไฟแรง**การเร่งไฟ เพื่อช่วยให้ข้าวเซตตัวร่วนเป็นเม็ด และมีกลิ่นหอมของกระทะ แต่ก็ต้องระวังไหม้ด้วย
- 3
ใส่กุ้ง ต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15545759









ความคิดเห็น