Pancake di ceci salato

Martina @martinaincucina
Ricco di proteine e senza glutine, è un’ottima opzione come pranzo al sacco
Pancake di ceci salato
Ricco di proteine e senza glutine, è un’ottima opzione come pranzo al sacco
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescola tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto abbastanza liquido
- 2
Fai cuocere in padella antiaderente per circa 4 minuti per lato (dipende da quanto viene spesso)
- 3
Farcisci come preferisci! Io ho usato Philadelphia light e zucchine cotte in padella con solo un goccio d’acqua, in più lo accompagno con qualche fetta di bresaola e qualche pomodorino
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