แยมเชอร์รี่หวาน

#100วันบันดาลใจ58
#กินได้สนุกด้วย64
#ตามรอยพ่อหลวง
#เกษตรผสมผสาน
#ผักปลอดสารพิษ
🍒ตามรอยพ่อต้องพอเพียง เนื่องในวัน 13 ตุลาคม ซึ่งเป็นวันคล้ายวันสวรรคตของพ่อหลวงรัชกาลที่ 9 จึงขอทำแยมเชอร์รี่หวาน ซึ่งปลูกเองในสวน ตามพระราชดำริ ที่พระองค์ท่านได้พระราชทานให้ไว้แก่ประชาชนค่ะ🙏
แยมเชอร์รี่หวาน
#100วันบันดาลใจ58
#กินได้สนุกด้วย64
#ตามรอยพ่อหลวง
#เกษตรผสมผสาน
#ผักปลอดสารพิษ
🍒ตามรอยพ่อต้องพอเพียง เนื่องในวัน 13 ตุลาคม ซึ่งเป็นวันคล้ายวันสวรรคตของพ่อหลวงรัชกาลที่ 9 จึงขอทำแยมเชอร์รี่หวาน ซึ่งปลูกเองในสวน ตามพระราชดำริ ที่พระองค์ท่านได้พระราชทานให้ไว้แก่ประชาชนค่ะ🙏
วิธีทำ
- 1
นำลูกเชอร์รี่หวานที่ปลูกเอง มาล้างทำความสะอาด คัดลูกเน่าเสียออก แช่น้ำเกลือไว้ครึ่งชั่วโมง
- 2
นำลูกเชอร์รี่ใส่น้ำเปล่า แล้วไปต้มให้เดือด ใช้ไฟอ่อนสุดเคี่ยวไปเรื่อยๆ ประมาณ 1-2 ชั่วโมงจนเนื้อเริ่มเปื่อยเราก็ปิดไฟ รอให้เย็น จากนั้นจึงใช้ตะแกรงบี้เอาเมล็ดเชอร์รี่ออก
- 3
นำไปเคี่ยวบนไฟ ใส่น้ำตาลหญ้าหวาน น้ำตาลทราย เพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ใส่เกลือและแป้งกวนไส้ กวนด้วยไฟอ่อนจนข้น เห็นรอยทัพพีที่กวน จึงปิดใฟ นำไปทานเป็นแยมทาขนมปังได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น