ต้มนมสด ให้เดือด พอดีว่าใช้นมสดจากตลาดมาเลยต้องทำให้สุกก่อนค่ะ แต่ถ้าใช้นมกล่อง หรือพาสเจอร์ไรซ์ก็ต้มพออุ่นนิดๆก็ได้แล้วคะ

โยเกิร์ตเซ็ตตัวดีแล้ว ไม่ชอบเปรี้ยวมากก็ใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ แต่ใครชอบหวานก็เติมน้ำผึ้งได้ตอนนั้น หรือตอนรับประทานได้ค่ะ ที่ทำเสร็จได้ 5 แก้วค่ะ