Roti jamur mushroom

Name: Roti jamur mushroom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 100 gr gula pasir; 30 gr susu tepung; 6 gr ragi instan; 50 gr mentega; 50 gr butter; 220 gr (2 btr) telur + 30 gr wippy+30 gr SKM + susu uht); bahan topping; 1 sdt coklat bubuk; 1 sdt tepung kanji; 4 sdt air

Selene Cake @cook_5579404

Ikut ikut roti model kekinian neh, buat nya dah lama seh cuman malas aja ketik katik resep yg sama. Resep aslinya seh buat mashroom nya pake tepung beras, tp karna menyesuaikan dgn keadaan dapur (alias malas belanja) aku pake tepung kanji 😀😀😀
Hasil nya yah beginini

Lebih banyak

Roti jamur mushroom

Selene Cake @cook_5579404

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung cakra
100 grgula pasir
30 grsusu tepung
6 grragi instan
50 grmentega
50 grbutter
220 gr (2 btr)telur + 30 gr wippy+30 gr SKM + susu uht)
bahan topping
1 sdtcoklat bubuk
1 sdttepung kanji
4 sdtair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan dalam wadah semua bahan kecuali mentega dan butter, mix sampai rata, masukkan butter dan mentega uleni sampai adonan kalis
2

Diamkan dalam wadah tertutup kurang lebih 1 jam, kempis kan adonan. Timbang adonan @60 gr. Isi sesuai selera. Bulatkan masukkan dalam muffin cup
3

Campur bahan topping aduk rata. Oles kan pada adonan roti dan diamkan 1-1,5 jam
4

Panggang dgn suhu 180c selama 15 menit (tergantung oven masing masing)