Super Moist Steamed Chocolate Cake (NO mixer NO oven)⭐

Name: Super Moist Steamed Chocolate Cake (NO mixer NO oven)⭐
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr Butter (orchid,elle vire,triangle,dll); 100 gr Gula Pasir halus(me:85gr); 100 gr Susu Cair full cream(ultra,evaporasi dll); 1 butir Telur kocok lepas; 1/2 sdt Essens Vanilla/Rhum; 50 gr Tepung Cake/kunci; 25 gr Coklat bubuk good quality(me: Bensdrop); 1/4 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Soda kue; 60 gr Susu Kental Manis putih; 1 sdt Minyak sayur; 40 cc Susu Cair; 30 gr Cokelat bubuk; Maizena untuk mengentalkan sesuai selera(me: 1sdt maizena+air)

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

Banjarmasin(Kal-Sel)

Chocolate cake ini super moist,super nyoklat..super lezatto..😊😘
Menurutku lebih ekonomis,dengan bahan2 yg gampang,dimasak,diaduk tanpa mixer dan dikukus. Disiram sama saus coklat yg kental..hmmmm..pasti ketagihan😁😘

SC: Tintin Rayner

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

SC: Tintin Rayner

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Lebih banyak

Super Moist Steamed Chocolate Cake (NO mixer NO oven)⭐

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

Banjarmasin(Kal-Sel)

SC: Tintin Rayner

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

SC: Tintin Rayner

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 grButter (orchid,elle vire,triangle,dll)
100 grGula Pasir halus(me:85gr)
100 grSusu Cair full cream(ultra,evaporasi dll)
1 butirTelur kocok lepas
1/2 sdtEssens Vanilla/Rhum
50 grTepung Cake/kunci
25 grCoklat bubuk good quality(me: Bensdrop)
1/4 sdtBaking Powder
1/4 sdtSoda kue
Saus:
60 grSusu Kental Manis putih
1 sdtMinyak sayur
40 ccSusu Cair
30 grCokelat bubuk
Maizena untuk mengentalkan sesuai selera(me: 1sdt maizena+air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan Susu Cair,Butter dan Gula smpe gula meleleh (api kecill+secepat mungkin) Jangann sampe mendidih.kalo mendidih protein uda kepisah,cake bisa kering..
2

Kocok lepas telur+Essens Vanilla,tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku,lalu aduk rata pake Whisk
3

Masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, BP) yang uda di ayak,aduk rata pake whisk,tuang ke loyang(17cm) yg sdh dioles butter,Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit.
4

Saus: panaskan semua.. terakhir kasi larutan maizena spy kental;)
5

Setelah dingin balik loyang,ntar lepas sendiri cakenya.tunggu rada suhu ruang,siram dengan saus,siap disantapp..hmmmm
Cake super nyoklat+lumer,manisnya sedang,berpadu dengan saus manis sriwing2.
6

Super moist,super nyoklat..super lezatto..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

pada 21 Oktober 2021 00.02

Banjarmasin(Kal-Sel)

Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘

Lebih banyak

Komentar (2)

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

21 Oktober 2021 02.14

Culit dikit say😆😆😘😘

Kata kunci

Chocolate Cake Gula Susu Kental Manis Susu Telur Tepung Cokelat Susu Cair Mentega Sayuran Rum

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya