วิธีทำ
- 1
ทำไส้โดยนำแป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย เกลือ น้ำกาแฟใส่หม้อ กวนจนข้นตักขึ้นพักไว้
- 2
นำแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน สีผสมอาหาร น้ำ 1แก้วใส่หม้อคนให้เข้ากัน จากนั้นตั้งไฟกวนจนเหนียวให้ปั้นได้
- 3
วางถาดโรยแป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตักแป้งสุกใส่ถาด นวดเพื่อไม่ให้ติดมือ แบ่งแป้งเป็นก้อน แผ่แป้งใส่ไส้ขนม แล้วคลึงให้กลม กดให้แบนเล็กน้อย
- 4
รับประทานกับเครื่องดื่มตามชอบ หวานมากน้อยปรับได้ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15629892











ความคิดเห็น (2)