Φάβα μελωμένη

Ένα όσπριο ιδιαίτερο στο μαγείρεμα αν δεν πετύχεις τη σωστή παρτίδα. Επιτέλους μετά από πολλές προσπάθειες είμαι έτοιμη να μοιραστώ μαζί σας ένα λαχταριστό και νόστιμο αποτέλεσμα..
Φάβα μελωμένη
Ένα όσπριο ιδιαίτερο στο μαγείρεμα αν δεν πετύχεις τη σωστή παρτίδα. Επιτέλους μετά από πολλές προσπάθειες είμαι έτοιμη να μοιραστώ μαζί σας ένα λαχταριστό και νόστιμο αποτέλεσμα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια χύτρα βάζουμε την φάβα να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Μόλις αρχίζει να βράζει αφαιρούμε τον αφρό. Προσθέτουμε το λάδι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το αλάτι ρίχνουμε ζεστό νερό μέχρι να την σκεπάζει. Κλείνουμε την χύτρα και αφήνουμε να βράσει για 45' περίπου. Αν η φάβα είναι βραστερή είναι έτοιμη. Απομακρύνουμε την χύτρα από την εστία και περιμένουμε ώσπου να ανοίξουμε το καπάκι.
- 2
Σερβίρουμε με ωμό ελαιόλαδο, και ψιλοκομμένο κρεμμύδι με ντομάτα. Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη






Σχόλια