วิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นหนาเหมือนทำสเต๊ก
- 2
ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักโดยใส่ตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 1-2 ชม. หรือข้ามคืนก็จะเข้มข้นเข้าเนื้อดี
(เราชอบหมักแบ่งใส่ถุงเข้าช่องฟรีชไว้ทีละหลายๆ ถุง จะทานค่อยนำมาละลายน้ำแข็งก่อนนำไปย่างค่ะ) - 3
ตั้งกระทะย่างให้พอร้อน ใส่หมูลงย่างไฟอ่อน จนได้ความสุกที่ต้องการค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
สันคอหมูย่างกระทะน้ำจิ้มแจ่ว สันคอหมูย่างกระทะน้ำจิ้มแจ่ว
#5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย Mamasung Haha -
หมูย่างกระทะ ไม่ใช้น้ำมัน ฉบับเร่งด่วน ง่าย เร็ว และอร่อย หมูย่างกระทะ ไม่ใช้น้ำมัน ฉบับเร่งด่วน ง่าย เร็ว และอร่อย
#พัชชาจอมมั่ว ทำเมนูนี้ในมื้อเช้าที่เร่งด่วน เลยทำอะไรก็ได้ ที่ทำได้เร็วๆ กินง่ายๆ และ อิ่มท้องค่ะ พัชชาจอมมั่ว -
หมูย่างบนกะทะเทฟล่อน หมูย่างบนกะทะเทฟล่อน
อยากจะทำหมูทอดก็นะช่วงนี้หมอสั่งงดของมันของทอดเลยมาย่างบนกะทะเอาเเล้วกันนเนาะ #5000มื้อให้น้อง ยัยอ้อมมม ความจำปลาทอง -
-
หมูย่างหมักสูตรคุณแม่ หมูย่างหมักสูตรคุณแม่
สูตรนี้ง่ายแต่รสชาติเข้าได้กับทุกวัยค่ะ #แซ่บอีหลีเด้อ Angel Wanichanan -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15634926
ความคิดเห็น