Mujair Santan Kemangi
Victoria Putri @victoriaputri
Mujair Santan Kemangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan mujair terlebih dahulu.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kunyit, jahe, kemiri.
- 3
Geprek sereh, dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas, aduk sampai matang.
- 5
Tambahkan air secukupnya, masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. kemudian masukkan tomat yang sudah di potong.
- 6
Jika sudah mendidih masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, penyedap, dan tes rasa.
- 7
Jika rasanya sudah pas, masukkan kemangi, aduk sebentar dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Victoria Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15635605
Komentar