Lodeh Ontong (Jantung Pisang) ala Mama KamaRo
Kangen banget makan sayur ontong. Pesen pak sayur, dibawain, langsung deh eksekusi. Alhamdulillaah misua dan anak-anak semua suka. Kepuasan tersendiri bagi Mastersep #RestoranRaMbayar 😄
Selamat mencoba.. 🥰🥰🥰
Lodeh Ontong (Jantung Pisang) ala Mama KamaRo
Kangen banget makan sayur ontong. Pesen pak sayur, dibawain, langsung deh eksekusi. Alhamdulillaah misua dan anak-anak semua suka. Kepuasan tersendiri bagi Mastersep #RestoranRaMbayar 😄
Selamat mencoba.. 🥰🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ontong sampai habis warna merahnya dan bertemu kulit berwarna putih. Potong pangkalnya. Cuci bersih
- 2
Rebus air sampai mendidih, tambahkan garam, masukkan ontong, tutup panci (supaya ontong tidak hitam). Setelah matang, dinginkan, potong-potong
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pete, ontong, lengkuas, daun salam, aduk perlahan
- 4
Masukkan air, fiber creme, gula garam, kaldu jamur, aduk rata
- 5
Setelah mendidih dan matang, angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar