Cah Kangkung Pete Saos Tiram

Name: Cah Kangkung Pete Saos Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung (siangi lalu sisihkan); 3 bh cabe merah iris serong sisihkan; 2 siung bawang putih iris tipis sisihkan; 3 buah bawang merah iris tipis sisihkan; 4 keping pete belah dua memanjang kupas lalu sisihkan; 1 bungkus saos tiram; 1 sdt tepung maizena airin dengan 50 ml air lalu sisihkan; 2 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam atau royco

Rika Mulyati @rika_17111973

Biasa nya kalau masak kangkung saya pakai bumbu ala2 jawa. Berhubung kalau saya masak kangkung dengan bumbu seperti itu Suami sepertinya enggan memakannya 🤭 ( karena bosen x yah bumbu itu2 ajah ) jadilah saya coba resep baru ala2 resto hihihi ( menurut saya sih gitu ) 🥰👍

Lebih banyak

Cah Kangkung Pete Saos Tiram

Rika Mulyati @rika_17111973

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 ikatkangkung (siangi lalu sisihkan)
3 bhcabe merah iris serong sisihkan
2 siungbawang putih iris tipis sisihkan
3 buahbawang merah iris tipis sisihkan
4 kepingpete belah dua memanjang kupas lalu sisihkan
1 bungkussaos tiram
1 sdttepung maizena airin dengan 50 ml air lalu sisihkan
2 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram atau royco

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kangkung yang sudah disiangi tadi lalu tiriskan airnya
2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan iris tadi yaitu bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum
3

Kemudian masukkan pete aduk2 sampai berubah warna dan ada aroma pete saat menumis
4

Kemudian masukkan kangkung dan saos tiram aduk cepat sampai kangkung setengah matang dan berubah warna
5

Lalu masukkan garam atau royco dan terakhir masukkan maizena yg sudah dicairkan tadi. Sambil kangkung diaduk2 sampai matang.
6

Sebelum diangkat cek rasa. Setelah itu bisa diangkat dan dihidangkan. Selamat mencoba dan selamat menikmati