Creveți cu gnocchi

Name: Creveți cu gnocchi
Cuisine: Românești
Ingredients: 450 g creveți; 500 g gnocchi cu roșii și spanac; 1/2 buc lămâie (zeama); 50 g unt; 2 linguri ulei; după gust pătrunjel tocat; după gust sare, piper; 5 căței usturoi

Iasmina Paula @S_Iasmina

Creveți cu gnocchi

Iasmina Paula @S_Iasmina

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

450 gcreveți
500 ggnocchi cu roșii și spanac
1/2 buclămâie (zeama)
50 gunt
2 linguriulei
după gustpătrunjel tocat
după gustsare, piper
5 cățeiusturoi

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Creveți sunt congelați. Dacă doriți să aveți mai mult sos îi puteți pune direct congelați dacă nu, se pot lăsa aproximativ 4 ore la dezghețat apoi se pot găti.
2

Gnocchi sunt cumpărați, de obicei îi făceam în casă dar nu am mai avut timp.
Gnocchi se pun la fiert, 5 minute. Se scurg de apă și se pun deoparte.
3

Într-o tigaie am adăugat uleiul, untul și usturoiul mărunțit. Se călesc puțin la foc mediu, maxim 1 minut ca usturoiul să nu devină amar, se adaugă peste creveții congelați și se amestecă. (focul să fie la maxim) se lasă aproximativ 5-6 minute, se adaugă sare și piper după gust, zeama de la jumătate de lămâie. Se lasă pe foc încă 2 minute și se oprește focul. La final se adaugă și pătrunjelul tocat.
4

Creveții se adaugă peste gnocchi, sare și piper după gust dacă mai este nevoie.