Pentru început am pregătit sosul vinaigrette, într-un bol încăpător punem oțetul, muștarul, sarea și piperul. Apoi adăugăm uleiul și frecăm bine pâna ce se obține o crema subțire.
După am spălat salata și am scurs de apă.
Am tăiat-o bucăți și am pus peste ea sosul vinaigrette și amestec.

După ce am pregătit salata și sosul, pregătesc o tigaie cu o lingura de ulei pentru burger, se poate face și pe o placă sau un grătar, după fac ouăle ochiuri.

Pregătesc plating-ul, întâi aranjez salata și mai adaug puțin sos și piper, după așez steak-ul primul, apoi brânza topită, din nou steak și la sfârșit oul.
Apoi am adaugat sare, piper și puțin ketchup 🍔
Poftă bună!