Asem-Asem Tombro

Name: Asem-Asem Tombro
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tombro (1/kg) potong jadi 3 bagian; 5 siung bawang merah iris2; 5 siung bawang putih iris2; 1 jari kunyit iris2; 1 jari jahe iris2; 1 ruas lengkuas geprek; 7 buah cabe; gula; garam; 7 buah blimbing wuluh iris2; sesuai selera kemangi; minyak untuk menumis

Yannie Ae @YuswoYan1_ae

Masakan ini cepat, mudah, enak.

Lebih banyak

Asem-Asem Tombro

Yannie Ae @YuswoYan1_ae

Masakan ini cepat, mudah, enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ekorikan tombro (1/kg) potong jadi 3 bagian
5 siungbawang merah iris2
5 siungbawang putih iris2
1 jarikunyit iris2
1 jarijahe iris2
1 ruaslengkuas geprek
7 buahcabe
gula
garam
7 buahblimbing wuluh iris2
sesuai selerakemangi
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan kunyit, jahe, dan lengkuas tumis hingga harum. masukkan cabe
3

Masukkan ikan yang sudah dibersihkan, tambahkan air masukkan belimbing wuluh dan cabe rawit. masak sampai matang.
4

Tambahkan gula dan garam sesuai selera
5

Matikan api, tabur kemangi sesuai selera. siap disantap