Oseng Tahu Sosis

Name: Oseng Tahu Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kotak tahu; 150 gr udang; 1 buah sosis besar; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 4 cabe keriting; secukupnya Ladaku, royko, gula pasir; 300 ml air

Nurhayati @nurhayati17

Bogor, Jawa Barat

Masak simpel buat sarapan, lumayan jadi banyak bisa untuk beberapa kali makan.
#Cookpad_Communitybogor

Lebih banyak

Oseng Tahu Sosis

Nurhayati @nurhayati17

Bogor, Jawa Barat

Masak simpel buat sarapan, lumayan jadi banyak bisa untuk beberapa kali makan.
#Cookpad_Communitybogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 kotaktahu
150 grudang
1 buahsosis besar
3bawang putih
5bawang merah
4cabe keriting
secukupnyaLadaku, royko, gula pasir
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong 1 kotak tahu menjadi 6 bagian, lalu goreng setengah mateng, sisihkan
2

Buang kulit keras kepala uang, ekor dan punggung, lalu marinasi dengan jerul lemon lalu cuci
3

Sosis dibelah dua memanjang lalu potong2 sesuai selera
4

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe lalu tumis
5

Setelah wangi masukkan udang, aduk2 lalu masukkan sosis dan air aduk lagi
6

Masukkan ladaku, royko, gula lalu masukkan tahu aduk lagi sampe bumbu meresap dan tercampur rata
7

Hidangkan dengan nasi panas