Oseng Teri Simpel

Name: Oseng Teri Simpel
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram teri medan (goreng kriuk/sesuai selera); 10-15 buah Bawang merah kupas tidak usah di rajang (sesuai selera kalau mau di rajang gpp); 4 batang Daun bawang potong seukuran 5cm; 3 lbr Daun jeruk; Terong (optional, digoreng dulu); Cabe merah (sesuai selera pedas/tidak, potong ukuran 3cm); Cabe merah besar kalau ada; Pete (sesuai selera aja berapa banyak); 1 Tomat; Black pepper (optional); Garam (kalau dirasa kurang asin, sesuai selera); Jagung lalapan (optional); Olive oil

vicky flora @bebyvicky

Saya dapat resep ini dari salah satu selebgram yang saya follow. Dicoba dan mix sedikit ternyata enak. Simpel juga, buat ibu-ibu yang kadang lelah urusan bumbu, bisa coba ini. Saya suka bawang merah tanpa diiris karena setelah matang rasanya mix dengan teri jadi enak.

Lebih banyak

Oseng Teri Simpel

vicky flora @bebyvicky

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2-3 orang

100 gramteri medan (goreng kriuk/sesuai selera)
10-15 buahBawang merah kupas tidak usah di rajang (sesuai selera kalau mau di rajang gpp)
4 batangDaun bawang potong seukuran 5cm
3 lbrDaun jeruk
Terong (optional, digoreng dulu)
Cabe merah (sesuai selera pedas/tidak, potong ukuran 3cm)
Cabe merah besar kalau ada
Pete (sesuai selera aja berapa banyak)
1Tomat
Black pepper (optional)
Garam (kalau dirasa kurang asin, sesuai selera)
Jagung lalapan (optional)
Olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng teri sampai kriuk atau sesuai selera, tiriskan
2

Tumis bawang merah dengan olive oil sampai wangi
3

Masukkan daun jeruk, cabe
4

Masukkan pete, tomat, teri dan daun bawang. Taburkan black pepper (optional), dan garam jika dirasa kurang asin
5

Aduk-aduk beberapa menit sampai matang.