Spaghetti aglio e olio con aggiunta di pomodorini

Salvatore Grimaldi @cuocoperpassione1
Istruzioni per cucinare
- 1
Prendiamo una salta-padella, aggiungiamo olio extravergine di oliva e aglio tritato accendiamo la fiamma non appena incomincerà a soffriggere spegniamo altrimenti rischiamo di bruciarlo.
- 2
Aggiungiamo i pomodorini tagliati in 2 parti, accendiamo a fiamma bassa e facciamo cuocere fino a quando i pomodorini saranno cotti con una cucchiaia di legno schiacciamoli.
- 3
A cottura ultimata degli spaghetti aggiungiamo 2 mestoli di acqua di cottura nella padella
- 4
Aggiungiamo gli spaghetti accendiamo a fiamma alta e saltiamo facendo amalgamare tutto
- 5
Impiattiamo ripeto a chi piace può mettere una spolverata di parmigiano e anche prezzemolo tritato con o senza vi assicuro che saranno ugualmente divini, buon appetito a tutti
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