Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Con la morcilla cortada a rodajas, las sellamos la mitad y la otra la esparcimis
- 2
Retiramos la morcilla y ponemos las setas con la cebolla caramelizada
- 3
Añadimos el arroz, lo impregnamos con la salsa de trufa y la mitad de la morcilla esparcida
- 4
Añadimos el caldo, la sal, azafrán y pimentón y ponemos el fuego al máximo durante 8 minutos
- 5
Cuando trascurran, 15 a fuego medio y ponemos ls rodajas de morcilla arriba
- 6
Dejamos reposar 10 minutos y servir
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