Soes Buah Glutenfree
Bismillah edisi ngasuh atas requestannya krucil plus obat penasaran bikin 🌹SOES BUAH🍇 versi mangkuk dan BUNGA🌻, Alhamdulillah tetap pakai resep glutenfree, untuk vla saya pakai resep vlanya Mbak @fitrisasmaya 🥰🌻
Soes Buah Glutenfree
Bismillah edisi ngasuh atas requestannya krucil plus obat penasaran bikin 🌹SOES BUAH🍇 versi mangkuk dan BUNGA🌻, Alhamdulillah tetap pakai resep glutenfree, untuk vla saya pakai resep vlanya Mbak @fitrisasmaya 🥰🌻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit. Didihkan air, mentega dan garam hingga mentega larut dan mendidih. Matikan api, masukkan tepung, aduk hingga rata sambil dimasak kembali dgn api kecil, diaduk hingga kalis (tdk lengket dipanci). Angkat dinginkan.
- 2
Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil dimikser dgn kecepatan rendah. Telur berikutnya dimasukkan saat adonan sudah tercampur rata dgn telur sblmnya. Setelah dimikser hingga rata masukkan adonan dlm piping bag kemudian semprotkan diatas loyang yg tlh dioles tipis margarin.
- 3
Saya pakai loyang cupcake, adonan disemprotkan melingkar setinggi ¾ dipinggiran loyang atw pakai loyang Pai untuk membuat soes bunga (bagusnya loyang pai gerigi besar)
- 4
Oven dlm suhu 200'C slma 20 mnt kemudian turunkan menjadi 180'C hingga 15 menit. Angkat. Dinginkan. Selama dioven, pintu oven tidak boleh dibuka supaya kulit mengembang sempurna
- 5
Vla. Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masak hingga larut mengental dan meletup letup dgn api kecil, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin mencair dan teraduk rata. Dinginkan. Masukkan ke dalam piping bag. Siap dimasukkan ke atas soes
- 6
Cara penyajian. Ambil kulit soes lalu semprotkan vla keatasnya secukupnya, beri topping buah. Siap disantap dlm keadaan dingin lebih mantap😋👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar