Turtă dulce

Name: Turtă dulce
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g făina; 3 buc ouă; 80 g unt; 80 g zahăr; 170 g miere; 1 linguriță scorțișoară măcinată; 1/2 linguriță ghimbir măcinat; 1/2 linguriță cuișoare măcinate; 1/2 linguriță ienibahar; 1/2 linguriță nucșoară; 1 fiolă esență de portocală; 1/2 plic praf de copt; 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu; 1 praf sare; 150 g zahăr pudra; 3 lingurițe apa; 3 lingurițe suc de lămâie

Anamaria Turcu @magdalena29

Arad,Săvârșin

Merită încercată, are un gust atât de bun

Citește mai mult

Turtă dulce

Anamaria Turcu @magdalena29

Arad,Săvârșin

Merită încercată, are un gust atât de bun

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

6 portii

300 gfăina
3 bucouă
80 gunt
80 gzahăr
170 gmiere
1 lingurițăscorțișoară măcinată
1/2 lingurițăghimbir măcinat
1/2 lingurițăcuișoare măcinate
1/2 lingurițăienibahar
1/2 lingurițănucșoară
1 fiolăesență de portocală
1/2 plicpraf de copt
1/2 lingurițăbicarbonat de sodiu
1 prafsare
Glazură:
150 gzahăr pudra
3 lingurițeapa
3 lingurițesuc de lămâie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Untul și zahărul îl punem în bolul mixerului și mixăm până obținem o pasta, apoi adăugăm pe rând câte un ou și amestecăm, apoi adăugăm mierea, aromele, sarea, esența și mixăm. În făina adăugăm bicarbonatul și praful de copt și amestecăm. turnăm făina peste compoziție iar cu o spatulă amestecăm, ea trebuie să fie moale. Punem la congelator pentru 30 de minute.
2

Tava de copt trebuie să fie cu hârtie de copt, apoi pornim cuptorul la încălzit la 180 de grade Celsius. Ne udam pe mâini și facem biluțe aproximativ cât o nuca.(eu le-am făcut mai mari).Le dăm la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Dacă va mai rămâne aluat îl puneți în frigider până îl folosiți. După ce sunt gata faceți glazura și cu o pensula dați pe deasupra apoi le puneți în cuptorul aragazului pentru 10 minute.(cuptorul nu trebuie să fie pornit, a rămas cald cum l-am folosit) poftă bună