Tempe mendoan kriuk

بسم الله الرحمن الرحيم
Source : THV@youtube
Saya kurang suka makan tempe goreng. Tp klo mertua saya yg buat tempenya, ntah knp rasanya beda gt. Kerasa lbh lamak. Hehehe.
Jadilah saya sering kangen tempe buatan mertua.
Berhubung kami tgglnya lmyn jauh. Jarak 13 jam perjalanan.
Suami coba eksekusi tempe sendirian di rumah. Dibuat ukuran 15 x 10 cm. Jadinya jumbo. Hihihi...
Ma syaa Allah... Rasanya mirip banget sm buatan mertua.
Ssssst... bos dan teman2 suami pd blg enak krn tempenya lain sm yg di jual2.
الحمد لله....
Tempe mendoan kriuk
بسم الله الرحمن الرحيم
Source : THV@youtube
Saya kurang suka makan tempe goreng. Tp klo mertua saya yg buat tempenya, ntah knp rasanya beda gt. Kerasa lbh lamak. Hehehe.
Jadilah saya sering kangen tempe buatan mertua.
Berhubung kami tgglnya lmyn jauh. Jarak 13 jam perjalanan.
Suami coba eksekusi tempe sendirian di rumah. Dibuat ukuran 15 x 10 cm. Jadinya jumbo. Hihihi...
Ma syaa Allah... Rasanya mirip banget sm buatan mertua.
Ssssst... bos dan teman2 suami pd blg enak krn tempenya lain sm yg di jual2.
الحمد لله....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung2an dan bahan-bahan lain kecuali air dan telur.
- 2
Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk agar tercampur rata.
- 3
Setelah air habis, masukkan kocokan telur dan aduk rata kembali.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Minyak harus benar-benar panas ya. Agar nanti bisa pecah kriuknya.
- 5
Setalah panas, masukkan satu centong sayur adonan tepung. Letak tempe yang sudah dicelupkan ke tepung ke tengah-tengah kriukan. Lipat kriuk ke atas tempe. Hrs cepat ya. Biar kriukan nempel.
- 6
Masak hingga setengah matang atau sampai matang.
- 7
Angkat dan sajikan.
- 8
Alhamdulillah...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar