Ayam kalio khas RM padang

Assalamualaikum bunda...kali ini saya share masakan padang ya bund...karena dari kemaren lg kepengen banget makan masakan padang..
Untuk yang pertama ada ayam bumbu kalio...
Buat bunda yg sering njajan di resto padang pasti ngga asing ya bund...
Rasanya hampir mirip seperti gulai...
Yuk bund cek cara pembuatanya...
Ayam kalio khas RM padang
Assalamualaikum bunda...kali ini saya share masakan padang ya bund...karena dari kemaren lg kepengen banget makan masakan padang..
Untuk yang pertama ada ayam bumbu kalio...
Buat bunda yg sering njajan di resto padang pasti ngga asing ya bund...
Rasanya hampir mirip seperti gulai...
Yuk bund cek cara pembuatanya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum.masukan semua bumbu cemplung,tumis hingga layu
- 2
Setelah layu masukan ayam yg sdah dipotong dan di cuci bersih,tambahkan gula pasir kaldu bubuk air asam jawa aduk rata..masukan santan encer biarkan masak dan agak menyusut kemudian masukan santan kental..aduk aduk ya bund..biar ngga pecah.
Koreksi rasa.jika sdah pas matikan kompor - 3
Ayam kalio siap disajikan
- 4
Mudah bukan bunda..
Slamat mencoba semoga berkenan🙏🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kalio padang Ayam kalio padang
Tampilannya mirip ayam gulai, tp beda. Ayam kalio masaknya agak lama karena memang harus memastikan air atau kuahnya surut sempurna.Silahkan mencoba. Kartika Merliana -
Ayam kalio ala padang Ayam kalio ala padang
Bruntung klo bojo wong jawa doyannya masakan kampung qu (padang) jd tiap hari menuny masakan berbau pdg 😆😁 Silla.kitchen (IG) -
Ayam Kalio khas Padang Ayam Kalio khas Padang
masakan ini makanan favorit keluarga karena suami ada darah minang jadi andalan saat lebaran ditambah dengan lontong jadi sedap dah#PekanPosbarSayurLebaran#ramadhankharem#stayathome#masakdirumah#masakpenuhcinta Vita Safitri -
Ayam kalio khas padang Ayam kalio khas padang
Lagi kangen masakan ibu ceritanya.. Maklum hidup dirantau orang jauh dr ortu dn saudara..nyoba bikin sendiri..kreasi sendiri... Delvisafnida -
-
Ayam Kalio Khas Padang Ayam Kalio Khas Padang
Liat buku resep masakan khas Nusantara punya Mamaku.. Resep ayam kalio khas Padang ini favorit banget serumah!Ini termasuk menu andalan Mama yang selalu ada saat lebaran dirumah.. 😍🧡Alhamdulillah rasanya enak mantul, yummm.. Cuma ini minus ketupatnya aja wkwk 😂😘.#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#MasakanDariMinang Cooking With Dinda -
Ayam Kalio Khas Padang Ayam Kalio Khas Padang
Dapet surat dari mama CP mengajak untuk meramaikan acara "Jelajah Resep Nusantara" program mingu ini yg diadakan CPI.Tadinya bingung mau masak apa krn masakan Nusantara sangat banyak jumlahnya dan beribu-ribu. Negara kita meripakan Negara Kesatuan yg memiliki beragam budaya dan suku bangsa, termasuk juga masakan dan makanan di setiap daerah yg berbeda2.Mau masak masakan Sunda,Jawa sdh hampir setiap hari, biar tdk bosan juga meski yg dimasak sama, misalkan ayam yg merupakan masakan kesukaan anak, maka saya coba membuat masakan Ayam Kalio yang pernah diajarkan mahasiswi yg berasal dari Padang, ( Melia,Rani dkk) yg sering memasak di lab saat ada waktu luang dan kita makan bersama. Masakan ayam kalio nya sangat enak....Sambil memasak saya jadi teringat mrk yg sll ceria bersama dan rukun saat angkatan mrk, semoga kalian sll sehat dan sukses selalu....🤲😘😘#Jelajah Resep Nusantara#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam Kalio Khas Padang Ayam Kalio Khas Padang
Alhamdulillah akhirnya sejauh ini saya bisa mengikuti misi RamadanCamp sampai pada detik ini, misi RamadanCamp terakhir, dengan clue: Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu.Sumatera Barat terkenal dengan masakannya. Masakan dari Sumatera Barat kaya akan bumbu, gurih, dan lezat rasanya, salah satunya Gulai/Kalio Ayam yang saya buat ini. Resep dari mb @widyaoktaviani ini kaya akan rempah. Rasanya beneran enak bangett. Walaupun nguleknya agak ribet tapi puas dengan hasilnya. Anak-anak dirumah suka.Banyak sekali keuntungan yang saya dapat setelah bergabung dengan Cookpad. Kalau melihat masakan orang testimoninya bagus-bagus, saya jadi termotivasi untuk bisa juga. Kalau orang lain bisa masak yang enak, saya pasti juga bisa. Asalkan mau belajar. Terima kasih Cookpad sudah menjadikan saya termotivasi untuk memberikan yang terbaik untuk anak-anak saya.#PejuangGoldenBatikApron#AyamKalio#CookpadCommunity_Tangerang#AyamKalioKhasPadang#CookiesPlesiran_Sumbar#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#GulaiAyam Baking With 'Otang' -
Ayam Kalio Padang Ayam Kalio Padang
Pengen banget makan ayam kalio yang biasa di rumah makan padang. Cobain masak padahal baru pertama kali. Alhamdulillah berhasil, seneng banget rasanya sama kayak makan di restoran padang💃💃#dirumahaja#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#MasakAsyik#BagikanInspirasimu Linda Fitri -
Ayam Kalio Khas Padang Ayam Kalio Khas Padang
Sebenernya masih belom tega masak ayam... karena ayam fav anak ke 1 😬 kebetulan anak ke 1 lagi pemulihan operasi amandel jd belum boleh makan² enak 😅 makannya masih bubur tapi kan yaaa karena bundanya juga butuh asupan gizi buat bayi di kandungan jadi mau masak Ayam Kalio izin dulu sama Mas Izal 😊Alhamdulillah... gpp katanya tapi makannya di kamar jgn keliatan aku 🤣#ComBoNgabibita_AyamMinang#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Ayam kalio Ayam kalio
lagi seneng2nya ayam gule masakan padang akhirnya dapet resep dari temen terus nyobain dan beneran mirip rasanya 🤤 Suka Memasak -
Ayam kalio Ayam kalio
Ayam kalio merupakan ayam bumbu khas Padang, betuknya hampir mirip dg gulai dan rendang. Untuk teknik memasaknya beragam ada yang dibakar dan ada yang tidak. Kalo saya lebih nikmat ayamnya dibakar, bagaimana dengan anda?Selamat mencoba ♥️ #PejuangGoldenApron2 Vidi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar