Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 dadu ikan gurame yang sudah difillet
- 2
Marinasi dengan bahan yang sudah tertera selama 20 menit. Sembari marinasi ikan bisa sambil menyiapkan bumbu asam manisnya
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombai sampai harum dan matang. Tambahkan irisan cabe merah dan wortel
- 4
Masukkan saus tomat, saus sambal dan lada bubuk aduk merata. beri sedikit air dan perasan jeruk nipis
- 5
Tambahkan garam gula dan penyedap rasa koreksi rasanya sampai benar2 pas. Terakhir Masukkan daun bawang dan diamkan sebentar sampai agak mengental dan angkat saosnya
- 6
Sementara ikan sudah selesai di marinasi lumuri dengan tepung sampai semua bagian tertutup tepung. Lalu goreng di minyak panas.
- 7
Setelah selesai di goreng angkat dan sajikan ikan guramenya lalu diatasnya bisa disiramkan kuah asam manis yang sudah dibuat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nanda Septian Permata Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar